2010-05-30 ساعت 22:26
(آخرین تغییر در ارسال: 2010-06-07 ساعت 13:28 توسط N0!$!eRv@mp!eR.)
طرز تهیه ی پنکیک Pancake :
که صبحونه ی مورد علاقه ی اکثر آمریکایی هاس! و جزو غذاهایی که خودم میتونم درست کنم خیلی آسونه
مواد لازم:
1- یک فنجان شیر
2-2 تا فنجان و نصفی آرد
3-یک فنجان شکر
4-دو عدد تخم مرغ
5-نصف قاشق چایخوری نمک!
6-دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر
7- دو تا قاشق غذاخوری کره آب شده
تخم مرغ ها رو توی ظرف جدا خوب مزنیمو و مخلوطشون میکنیم شیر و شکر هم جداگانه توی ظرف دیگه ای حل میکنیم آرد و بیکینگ پورد و کمی نمک رو با هم مخلوط میکنیم شیر و شکر را به آرد اضافی میکنیمو و به هم میزنیم!
تخم مرغ ها رو هم اضافه میکنیم! بعد باید حسابی هم بزنیم آرد ها هم نباید گوله شده باشن! کره رو هم اضافه میکنیم بازم هی به هم میزنیم که رقیق بشه! 1 قاشق روغن مایع میریزیم توی ماهی تابه وقتی داغ شد مایع رو هم میریزیم توش!
دیگه چجوری ریختن مایه به سلیقه ی خودتون بستگی داره میتونین کامل بریزین میتونین گرد گرد بریزین و ...!
بعدش که طلایی شد و کامل سرخ شد میتونین نوش جان کنین با آب پرتغال هم خوب میشه!
که صبحونه ی مورد علاقه ی اکثر آمریکایی هاس! و جزو غذاهایی که خودم میتونم درست کنم خیلی آسونه
مواد لازم:
1- یک فنجان شیر
2-2 تا فنجان و نصفی آرد
3-یک فنجان شکر
4-دو عدد تخم مرغ
5-نصف قاشق چایخوری نمک!
6-دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر
7- دو تا قاشق غذاخوری کره آب شده
تخم مرغ ها رو توی ظرف جدا خوب مزنیمو و مخلوطشون میکنیم شیر و شکر هم جداگانه توی ظرف دیگه ای حل میکنیم آرد و بیکینگ پورد و کمی نمک رو با هم مخلوط میکنیم شیر و شکر را به آرد اضافی میکنیمو و به هم میزنیم!
تخم مرغ ها رو هم اضافه میکنیم! بعد باید حسابی هم بزنیم آرد ها هم نباید گوله شده باشن! کره رو هم اضافه میکنیم بازم هی به هم میزنیم که رقیق بشه! 1 قاشق روغن مایع میریزیم توی ماهی تابه وقتی داغ شد مایع رو هم میریزیم توش!
دیگه چجوری ریختن مایه به سلیقه ی خودتون بستگی داره میتونین کامل بریزین میتونین گرد گرد بریزین و ...!
بعدش که طلایی شد و کامل سرخ شد میتونین نوش جان کنین با آب پرتغال هم خوب میشه!